昨年11月に、テレビで菊芋のアヒージョが紹介されたと聞きました。
それを見た知人が、タコ焼き器を使って、菊芋のアヒージョを作ってくれました。
見ている分には、わりとシンプルに作れそうでした。
肝心の味ですが、絶品でした。
すいすい食べられるので、あっという間になくなりました。
なくなるまで止められなくなる味でした。
またいつか食べたいなと。
アヒージョの作り方は・・・
調理ができない私に言えることは「料理サイト等で調べてください」です♪♪♪
でも、 本当に 食べ始めたら なくなるまで止められない味でした。