運よく、雨が降る直前に終えられました。数年前までは雨上がりに畑へ行くと掘り残りの菊芋が出てくるから収穫が楽だと思っていました。今は、品質面を考慮して、そういう菊芋を種芋用に保管しています。地元の大学とも縁ができ、菊芋をもっと深く究明してい…
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