菊芋新発見~見聞行考録~

菊芋の栽培や6次化のことを思うままに書いています。

2020-01-05から1日間の記事一覧

菊芋のアヒージョ風

昨年11月に、テレビで菊芋のアヒージョが紹介されたと聞きました。 それを見た知人が、タコ焼き器を使って、菊芋のアヒージョを作ってくれました。 菊芋のアヒージョ 見ている分には、わりとシンプルに作れそうでした。 肝心の味ですが、絶品でした。 すい…