物産館や道の駅に菊芋が出品されているのをよく見かける時期になりました。 ネット上でも、いろんなサイトに出品されています。 道の駅の菊芋は、土付きの出品物を見たことがありません、 でも、ネット販売のは土付きも結構あります。 買う側としては、どち…

やはり今年は菊芋の生育が早かったようです。 夏場に枯れなかった菊芋は、収穫・販売が全国的に始まっている感じです。 夏場はぴたりと止まっていたクックパッドの菊芋料理の数も、また増え始めるかな。 料理が全くできない私は、生の菊芋を食べる場合は、擂…