菊芋新発見~見聞行考録~

菊芋の栽培や6次化のことを思うままに書いています。

2018年の菊芋試堀

第一農園で菊芋の収穫準備と試し堀りを行いました。

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あと2週間くらいで収穫を開始してよさそうです。

7月に花が咲き始めているので、もう収穫できるかもと思っての試し掘りでした。

でも、11月収穫になりそうです。

ネット上の一部では、生芋の販売が既に始まっています。

かなり良い栽培をされているのでしょう。

どうすればもっと早期に収穫できるか、研究余地がまだまだあると感じました。