菊芋新発見~見聞行考録~

菊芋の栽培や6次化のことを思うままに書いています。

きくいもびとです

はじめまして
菊芋を栽培しています。
加工品も試作しています。
今年で4年目。

菊芋にすっかり魅せられています。
手探りで始めた菊芋とのつきあい方も、少し判ってきました。
今年は遊休地だった畑での栽培も試しています。

畑は3箇所になりました。

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一昨日撮影した、菊芋の花の写真です。

蜜を吸っている蝶に自然の循環を感じます。


菊芋の花は9月ごろ咲くと言われています。
うちの畑では昨年は8月初旬に咲きました。
でも、今年は更に早く、7月10日にはほんの少しですが咲いていました。
蕾がついているのが他にも2本あります。
でも数百本の中で、まだその3本だけです。

これから、菊芋のことを少しずつ書いていきます。
なにかの参考になれば幸いです。