昨日の記事は、農家の人が収穫する場合の洗浄のことになってしまいました。 今日は、菊芋を手に入れた人が家庭で洗う際のことを書いてみます。 菊芋は土をつけたままにしておいたほうが日持ちします。 だから、食べる時あるいは加工する時に洗うのがよさそう…
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