今期は１１月上旬から菊芋を収穫していますが、昨期までは１２月上旬に掘り始めて３月中旬に終わらせていました。昨期に気がついたのですが、１２月に収穫したものと３月に収穫したものは、だいぶ味が違いました。３月収穫の菊芋は、ほのかに甘い味がしまし…
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